Єгор Дубков

Єгор Дубков

Місце народження: Нововолинськ, Україна
Національність: українська
Дата народження: 16.10.1986
Мобільний телефон: + 380-97-739-36-12
Електронна пошта: egor_dubkov@yahoo.com
Skype: egor6d

Я відкриваю себе як людину, яка думає позитивно і хто може
виконати на складних завданнях. Скоріше, коли
Даючи конкретні завдання, я можу з'ясувати
найкращі способи вирішення проблеми автономно.

РЕЗЮМЕ КВАЛІФІКАЦІЙ
 Більш ніж 4 роки досвід роботи в міжнародних готелях і круїзних судах.
 Широкий досвід спілкування в гостях.
 Добре організована, самонавірна, презентабельна людина з вмінням швидко вчитися нових завдань.
 Пристрасний до послідовного та добре організованого обслуговування до стандартів LQA

ПРОФЕСІЙНИЙ ДОСВІД

MSC Cruises "MSC Musica"
Липень 2016 - лютий 2017 р
Червоне, Середземне та Балтійське моря
Посада: обслуговуючий буфет
Робочі обов'язки:
 Дотримуйтесь усіх правил санітарії
 Відповідайте всім гостям запитанням про вибір їжі
 Приймаючи замовлення і обслуговуючи їх
 Розведення та обслуговування продуктів харчування та напоїв
 Налаштування столів та фуршетів
 Передбачайте і прагніть до всіх потреб гостя

Ротана Готелі та курорти "Центр міста Ротана Доха" попереднє відкриття
Травень 2015 р. - травень 2016 р
Доха, Катар
Посада: капітан банкета
Робочі обов'язки:
 Відповідальний за керівництво офіціантами та автобусами хлопчиків при виконанні їхніх робочих місць
 Відповідальний, забезпечуючи достатню кількість готівкових запасних витрат, постачання напоїв та експлуатації обладнання для призначених функцій
 Відповідальний за всю каналізацію та чистоту робочих місць, банкетних залів та приміщень для зберігання
 Відповідальний за належне використання і хороший порядок роботи всього обладнання, меблів та світильників у секціях банкетів та громадського харчування під час переміщення
 Відповідальний за послідовне виконання стандартів обслуговування та операційних процедур в обслуговуванні бенкету та громадського харчування
 Відповідальний за забезпечення достатності робочої сили для призначеної функції
 Виконує інші обов'язки та обов'язки, призначені безпосереднім начальником, що призводить до задоволеності гостя та прибутку для готелю

MSC Cruises "MSC Splendida"
Вересень 2014 р. - квітень 2015 р
Середземне та Балтійське моря
Посада: обслуговуючий буфет
Робочі обов'язки:
 Дотримуйтесь усіх правил санітарії
 Відповідайте всім гостям запитанням про вибір їжі
 Приймаючи замовлення і обслуговуючи їх
 Розведення та обслуговування продуктів харчування та напоїв
 Налаштування столів та фуршетів
 Передбачайте і прагніть до всіх потреб гостя

Готель "Фермонт" та "Курорт" "Швейцарський Сочі" "Камелія" Робоча група перед відкриттям
Лютий 2014 р. - березень 2014 р
Сочі, Росія
Посада: банкетний офіціант
Робочі обов'язки:
 Налаштування подій, виймаючи скатертини та встановлення шведського столу
 переносні тарілки їжі на лотках та сервірах гостей
 Тримайте окуляри наповненим, зніміть кожен круг пластин та поповніть посуд
 Виконайте завдання очищення та розбиття сервісу
 тренування офіціантів відповідно до стандартів компанії
 Підтримуйте високі стандарти безпеки та чистоти
 Дотримуйтесь стандартів для догляду та зовнішнього вигляду

Готелі та курорти Фермонт "Fairmont Grand Hotel Kyiv"
Жовтень 2012 р. - червень 2014 р
Київ, Україна
Посада: банкетний офіціант
Робочі обов'язки:
 Налаштування подій, виймаючи скатертини та встановлення шведського столу
 переносні тарілки їжі на лотках та сервірах гостей
 Тримайте окуляри наповненим, зніміть кожен круг пластин та поповніть посуд
 Виконайте завдання очищення та розбиття сервісу
 Підтримуйте високі стандарти безпеки та чистоти
 Дотримуйтесь стандартів для догляду та зовнішнього вигляду

ОСВІТА

Нововолинське електромеханічне коледж
Електрик
Нововолинськ, Україна
2002 - 2006 рр

Мова:
 Англійська - вільний рівень
 Російська / українська - рідна

Комп'ютерні навички та офісне обладнання

 Micros System
 Microsoft Office XP / 2007/2010/2013/2016