Заявок
Хотіли б Ви на вечерю відчути атмосферу Вени? Справжній віденський шніцель і гарячий штрудель зі збитими вершками на десерт, а може Ви перевагу вишуканий обід: суп з фазана з шампанським і сідло косулі з пряними травами, а на десерт мус з лісових ягід з домашнім ванільним морозивом? А континентальний сніданок складається з домашнього йогурту, свіжоспеченого хліба з домашнім апельсиновим джемом і , звичайно ж, яйця-пашот, томати бекон і зелень, і ніжний справжній англійський кекс з чаєм або чашкою кави.
А може Ви любите пробувати незвичайні і екзотичні страви: гостренькі том-ям і чилі. Що може бути краще в холодний зимовий день, ніж міцне консоме або ситний угорський гуляш.
Для тих, хто дотримується дієти можу приготувати страусині відбивні, кролика з паровими овочами, лосося в апельсиновому соусі з спаржею або просто парові телячі котлети.
Вмію сервірувати стіл і користуватися кухонною технікою.
У мене три пріоритети при приготуванні їжі:
Абсолютна стерильність
Свіжість і якість продуктів
І, звичайно ж, задоволення людей, для яких я готую!
Asia.europa@gmail.com