Хостес, что за профессия, в чём состоит работа хостес за границей

Развитие сферы услуг предполагает появление новых предложений на рынке и специалистов по их предоставлению. К ним относятся хостес, девушки, встречающие гостей в развлекательных заведениях, на больших рекламных мероприятиях у входа в зал (к этой работе привлекают мужчин). Первые представители этой профессии — стюардессы, похожие обязанности у метрдотелей, администраторов зала.

Особенности профессии хостес

Потребность в работе хостес вызвана маркетинговой стратегией современных развлекательных заведений, в которой центральное место отводится комфорту каждого отельного гостя. Приятная внешность, харизма обаятельных девушек, профессиональное внимание:

• поднимают настроение посетителей;
• снимают напряжение;
• делают щедрыми.

Создание благоприятной обстановки в среде гостей, контроль за возникающими конфликтами – работа хостес по формированию привлекательного имиджа заведения.

Вакансии хостес на нашем сайте здесь.

Хостесы работают и обслуживают:

• рестораны высокого класса;
• игорные заведениях;
• отели и гостиницы;
• ночные клубы;

Их привлекают для обслуживания:

• крупных презентаций;
• рекламных мероприятий;
• конференций и крупных встреч;
• при сопровождении банкетов;
• частных празднований;
• отдельных лиц.

Профессия востребована за рубежом, на внутреннем рынке сферы услуг.

Требования к претендентам на работу хостесы

Основные требования диктуются кругом выполняемых обязанностей (отдельные наниматели могут выдвигать свои условия):

• приятная внешность и хорошая фигура, рост;
• правильная, четкая речь, приятный тембр голоса;
• умение находить общий язык с разными людьми;
• знание языков;
• обаяние, коммуникабельность;
• хорошие манеры;
• устойчивость к конфликтам и стрессам;
• обучаемость.

Работу за границей для девушек хостесами предполагает достаточное знание английского, одного из европейских языков. Возрастной ценз – до 30 лет. Обычно работу хостес совмещает с учебой в высшем учебном заведении, поэтому, требованием будет развитой интеллект.

Профессиональные обязанности хостес

 Работа хостес за границей предполагает развлечение гостей в ночных клубах и ресторанах.

Работа хостесой в ночном клубе заключается:

• во встрече гостей и предложении удобного места;
• сопровождении гостей к бару и знакомство с заведением;
• развлечение гостя;
• создание благоприятной обстановки в зале;
• выявление и возможное сглаживание возникающих разногласий.

Хостесы работающие в ночных клубах, не регулируют конфликтов между клиентами, для этого существует охрана зала.

Вакансии для работы хостесой в клубах характерны для Южной Кореи, ОАЕ, Турции.

Работа хостес в ресторане заключается:

• во встрече гостей у входа;
• предложение столика на нужное количество гостей;
• помощь в определении блюд для заказа;
• контроля за его выполнением;
• если недостаточно официантов – хостес обслуживает посетителей;
• в случае возникновения конфликтов – стремится урегулировать разногласия в начале скандала;
• контроль за работой официантов.

В ресторане перспективой профессионального роста хостесс будет должность администратора зала или старшей официантки. Возрастной ценз – мягкий, из профессиональных качеств важное — умение общаться с клиентом.

В отелях хостесса:

• встречает отдельных гостей или группы у входа;
• помогает расселению по номерам;
• определяет потребности клиентов в обслуживании;
• сопровождает в ресторан гостей, питание которых входит в стоимость тура;
• выполняет функции гида, если отельный или туристический комплекс большой, гостям трудно ориентироваться.

Хостес на встречах и рекламных презентациях рекламируют бренд или выполняют роль гидов по мероприятию. В функции входит создание благоприятной, доброжелательной атмосферы, контроль работы официантов и обслуживающего персонала, в некоторой мере – функций распорядителей зала. Для этого нужны как внешние данные, так и высокий интеллектуальный уровень, знание нескольких иностранных языков, коммуникабельность.

Разновидность работы хостес эскорт для мужчин и женщин

Одной из разновидностей работы хостессы — эскорт. Первоначально роль спутницы, развлекающей одного гостя на протяжении вечера отводилась только женщинам, теперь все большее распространение принимает мужской эскорт. Традиционно таким видом услуги пользуются в случае представительства на мероприятиях, где не принято лицам, имеющим вес в обществе, появляться в одиночестве. В контрактах, которые заключаются с такими клиентами, особо оговаривается перечень услуг, предоставляемых хостессой (исключаются специфические). Похожие функции в средневековой Японии выполняли гейши.
Поиски работы хостесами за границей

Для поиска работы хостес за границей нужно обращаться в фирмы-посредники, которые длительное время работают на рынке труда. Работа за границей для девушек хостес предлагается в Турции, ОАЕ, Египте, Южной Корее. Причины – женщины этих стран традиционно не работают в развлекательном бизнесе или не могут находиться с мужчинами за одним столом. Зарплата хостес зависит от условий и колеблется от 1300 (Турция) до 2000 (ОАЕ) долларов США. Некоторые работодатели устанавливают бонусное вознаграждение как процент от дохода заведения.

Если при устройстве на работу у хостесы вызывают подозрения:

• отсутствия требований к знанию иностранных языков;
• предложение высокой оплаты труда;
• неясно перечисленные обязанности;
• отсутствие указания на место работы хостесы;

необходимо прекратить отношения с таким работодателем.

Профессия хостес работа в сфере услуг востребована на рынке труда. Выработанные навыки общения с большим количеством людей, распознавать их потребности, умение сглаживать конфликты дают возможность легко освоить профессии менеджера по продажам, клиент-менеджера, администратора в отеле или ресторане.